北京厨房设备安装费用-盛万佳有限公司_天津市保洁

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商用厨房设备安装流程

一、施工工艺流程

墙、地面---处理***安装产品检验***安装吊柜***安装底柜***接通调试给、排水***安装配套电器***测试调整***清理。

二、施工要领

（1）厨房设备安装前的检验。

（2）吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。

（3）底柜安装应先调整水平旋钮，---各柜体台面、前脸均在一个水平面上，两柜连接使用木螺丝钉，后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。

（4）安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫，下水管连接处应---不漏水、不渗水，不得使用各类胶粘剂连接接口部分。

（5）安装不锈钢水槽时，---水槽与台面连接缝隙均匀，不渗水。

（6）安装水龙头，要求安装牢固，上水连接不能出现渗水现象。

（7）抽油烟机的安装，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合，应达到协调统一。

（8）安装灶台，不得出现漏气现象，安装后用肥皂沫检验是否安装完好。

酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备，处理加工类，消毒和清洗加工类器具，食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备，通常用的厨房的配套设备等。下面小编带大家了解下酒店厨房设备的设计流程是怎样的?　

1、了解客户厨房的既定菜式，以此为中心，严格按生熟食品分隔的原则进行饭店厨房设计，---食品卫生。　　

2、厨房总面积与餐厅总面积的比例以12%至23%较为经济合理，厨房面积过小或过大都不合适，拥挤或者运输作业线过长造成浪费。　　

3、厨房的位置离主要的餐厅要近，厨房中排放的一切废弃物如油烟、废水、垃圾等不得对饭店其它部位有影响。　　

4、尽量缩短输送流程，使路向分明，完善厨房内抽气系统，保持空气流通及无闷热感，符合厨房关于消防、卫生、要求。　　

5、厨房地面用不吸潮并防滑的瓷地砖铺设，靠炉灶一侧应设排水明沟排水沟上要盖隔渣网以便冲刷清洗和处理废料垃圾。

油烟净化的效果怎么样

先向大家简单的介绍一下，什么是油烟净化器？由于厨房油烟成分复杂，燃烧过程中除了产生，---和颗粒物体外，还逸出多种有害物体，而且油烟中颗粒物粒径分布广，成分变化大，因此净化难度---，采用常规技术难以污染。

为此，厨房设备安装费用，---经过研发，研究出来一款净化厨房油烟的机器，为油烟净化器。油烟净化器又分为两种：低空油烟净化器，高空油烟净化器。它的用途范围广，一般用于厨房油烟净化器，餐饮油烟净化器，烧烤油烟净化器等等。

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